Salón Gourmets 2027

Salón Gourmets 2027 vindt plaats van 26 tot en met 29 april 2027 in IFEMA MADRID. Grupo Gourmets organiseert deze vakbeurs voor professionals in voeding en dranken. Total Concept helpt exposanten met de voorbereiding en bouw van hun beursstand; wij zijn niet de organisator.

Data, locatie en professionele toegang

• 26–28 april: 10.00–19.00 uur.
• 29 april: 10.00–17.00 uur.
• Locatie: IFEMA MADRID, Avenida del Partenón 5, 28042 Madrid, Spanje.

De toegang is voor geregistreerde vakbezoekers. Controleer de actuele voorwaarden voor accreditatie, identiteitsdocumenten en leeftijd rechtstreeks bij de organisator voordat je je reis vastlegt. Het bezoekersadres vervangt de leveringsinstructies voor jouw beurs niet.

Plan proeven, productpresentatie en gesprekken samen

Kies welke producten een inkoper moet onthouden en geef ze een duidelijke plaats in de presentatie. Houd merkinformatie leesbaar tijdens een degustatie en voorzie voldoende werkruimte om te serveren zonder de ingang te blokkeren. Plan een aparte gespreksplek voor vragen over distributie, horeca of retail.

Bezorg de standenbouwer informatie over proefaantallen, gekoelde opslag, bereidingsapparatuur, schoonmaak en afval. Bevestig welke aansluitingen nodig zijn en wie ze bestelt. Controleer je geboekte hal, standnummer, open zijden en de technische handleiding voordat je toonbanken, opslag en kabelroutes vastlegt.

Maak je briefing voor de beursstand concreet

Deel je grondplan, assortiment, demonstraties, huisstijl, budget en opbouwplanning. Spreek af wat met de stand wordt geleverd en wat je team afzonderlijk meebrengt. Leg product- en signingdeadlines vroeg vast, zodat de uiteindelijke presentatie nog kan worden gecontroleerd voor vertrek.

Bekijk onze standenbouw en beursstanden en gerealiseerde beursstanden, of bespreek je beursstand voor Salón Gourmets 2027.

Bronnen: officiële beursinformatie voor 2027 en het locatieadres van IFEMA. Gecontroleerd op 1 november 2026.