- This event has passed.
GELATISSIMO 2026
Februari 7 - Februari 11
GELATISSIMO 2026 is Europa's beurs voor gelato en ambachtelijk ijs in de Messe Stuttgart. Gelatieri en leveranciers verkennen ingrediënten, machines en displayconcepten om winstgevende menu's samen te stellen.
- Ingrediënten: basissen, pasta's, toppings en insluitsels.
- Apparatuur: pasteuriseermachines, batch vriezers en vitrines.
- Desserts: gelato taartjes, sorbets en soft serve.
- Zakelijk: hygiëne, workflow en menu-engineering.
- CTA: Verleid bezoekers met live proeverijen.
Boek je beursstand bij Total Concept.